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中国鹏程团膳领导品牌
以制度为纲,以人才为本
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客户餐厅的采购、配送、加工、及制作、售卖,全程由我公司负责运营,客户按约定时间将费用结至本公司 。
鹏程公司承诺:员工的就餐满意度>=70%。鹏程公司将定期委派稽查部工作人员进行员工满意度调查,并将调查结果进行公布。
定期召开厨师研讨会议,全面总结出品存在的问题,定时举办厨艺比赛和出品烹调流程培训活动,不断提高厨师操作水平,并有计划地根据季节变化调整和创新菜式。